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河北新聞網(wǎng)訊（燕趙都市報冀東版記者閆漪）為確保春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品安全，唐山市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展了春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品安全專項檢查。截至1月24日，全市共檢查各類食品經(jīng)營企業(yè)2287戶，查處“三無”、過期、變質(zhì)產(chǎn)品12箱。

據(jù)了解，唐山市食品藥品監(jiān)督管理局此次專項檢查主要對食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市內(nèi)銷售的食品，特別是醬油、食醋、料酒、味精、花椒、大料、自制調(diào)味料等調(diào)料品進行檢查。重點查處違法銷售假冒偽劣食品；督促銷售者、市場開辦者嚴格按照有關規(guī)定落實主體責任，嚴禁出售不符合食品安全標準的食品；嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票和記錄制度；嚴查供貨方資質(zhì)，禁止采購來源不明的食品等。

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