為進一步加強酒類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊保健酒和配制酒非法添加化學(xué)物質(zhì)的違法行為，近日，邯鄲武安市開展了保健酒和配制酒違法添加專項檢查行動，對轄區(qū)內(nèi)大型超市、零售經(jīng)營戶酒類經(jīng)營企業(yè)進行了全面檢查。
專項檢查采取“四查”措施，一查酒品標(biāo)示是否合法，認(rèn)真檢查各種保健酒及配制酒，看是否按照規(guī)定在外包裝上標(biāo)明用料、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，檢查是否含有違法添加成分，確保酒類商品特別是保健酒和配制酒質(zhì)量安全；二查證照是否健全，嚴(yán)格檢查企業(yè)食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照等證照持有情況，確保其具備酒類商品經(jīng)營資質(zhì)；三查制度是否健全，認(rèn)證查看企業(yè)是否建立健全索證索票和進貨查驗制度，確保進貨查驗等制度質(zhì)量管理措施落實到位；四查從業(yè)人員，檢查是否具有相關(guān)健康檢查證明，確保食品從業(yè)人員健康。
截至目前，已檢查各類酒類經(jīng)營企業(yè)100余家，責(zé)令企業(yè)限期整改違規(guī)經(jīng)營行為30起。（陳國棟）
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