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　　這幾天，微博和朋友圈里一則這樣的消息在瘋傳：交警設(shè)卡查酒駕時(shí)，發(fā)現(xiàn)一名司機(jī)“酒駕”，可這名司機(jī)稱(chēng)自己沒(méi)有喝酒，只是開(kāi)車(chē)途中吃了幾顆荔枝，民警現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)情況屬實(shí)。

　　難道吃吃荔枝也會(huì)導(dǎo)致酒駕？這幾天正值世界杯，又是吃荔枝的好時(shí)節(jié)，荔枝配足球，這么酸爽的享受難道要絕緣了嗎？如果不小心因?yàn)檫@個(gè)酒駕了，豈不是要冤死？

　　Let's go的小伙伴們紛紛要求建建君，替大家“求真相”，于是這樣一場(chǎng)實(shí)驗(yàn)就出現(xiàn)了——

　　吃了1顆荔枝

　　瞬間數(shù)據(jù)超過(guò)酒駕標(biāo)準(zhǔn)

　　吃荔枝酒駕到底靠不靠譜？昨天本報(bào)做了次吃荔枝酒精測(cè)試實(shí)驗(yàn)�！　� 實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：交警武林中隊(duì)；實(shí)驗(yàn)工具：酒精測(cè)試儀、數(shù)十顆荔枝

　　實(shí)驗(yàn)人員：協(xié)警楊世軍

　　在實(shí)驗(yàn)之前，我們先對(duì)實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)行了酒精測(cè)試，顯示為0。隨后，實(shí)驗(yàn)分四次進(jìn)行，讓楊世軍分別吃了1顆、3顆、6顆、12顆荔枝，并多次對(duì)其進(jìn)行酒精測(cè)試。結(jié)果還真是有點(diǎn)跌碎眼鏡的節(jié)奏——

　　實(shí)驗(yàn)一：當(dāng)1顆荔枝吃進(jìn)嘴巴，尚未全部入肚后，他就開(kāi)始了吹氣，結(jié)果酒精測(cè)試儀馬上報(bào)警，顯示其酒精含量為0.37mg/ml。也就是說(shuō)，他如果當(dāng)時(shí)在開(kāi)車(chē)的話(huà)，就屬于酒駕了(酒駕的標(biāo)準(zhǔn)是0.2mg/ml)。喝了口水，馬上再測(cè)，酒精含量就只有0.05mg/ml了，2分鐘后，歸0。

　　實(shí)驗(yàn)二：吃3顆荔枝，全部入肚，酒精含量0.08mg/ml，喝過(guò)水，0.03mg/ml。3分鐘后歸0。

　　實(shí)驗(yàn)三：吃6顆荔枝，全部入肚，酒精含量0.12mg/ml。沒(méi)喝水，3分鐘后歸0。

　　實(shí)驗(yàn)四：吃12顆荔枝，全部入肚，酒精含量0.17mg/ml。沒(méi)喝水，1分鐘后0.08mg/ml。3分鐘后歸0。

　　除了荔枝

　　不少食物都會(huì)導(dǎo)致酒駕

　　不管測(cè)定的數(shù)據(jù)如何，首先可以肯定是，吃荔枝確實(shí)可以產(chǎn)生酒精含量。

　　這到底是為什么呢？其實(shí)說(shuō)穿了，原理很簡(jiǎn)單：荔枝糖分高，酶解(即發(fā)酵)后會(huì)產(chǎn)生酒精。而事實(shí)上，凡是高糖分的水果只要存放時(shí)間長(zhǎng)，都可能因發(fā)酵而產(chǎn)生酒精，如蘋(píng)果、香蕉等。

　　正因?yàn)槿绱�，很多水果都可以用�?lái)釀酒，相信不少人都喝過(guò)“蘋(píng)果酒”吧？另外，水果放的時(shí)間越長(zhǎng)，酒精含量一般也就越高。而人體內(nèi)也含有酶，也會(huì)加快水果的酶解，產(chǎn)生酒精。

　　記者昨天買(mǎi)的荔枝，還是比較新鮮的，所以測(cè)出的酒精含量不算很高�！熬凭�含量的高低，還跟每個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)系�！痹诂F(xiàn)場(chǎng)觀(guān)察的民警說(shuō)，其實(shí)有些食物、藥物都會(huì)產(chǎn)生酒精，比如藿香正氣水、豆腐乳、蛋黃派等。

　　因荔枝被查酒駕

　　可以等5分鐘再測(cè)

　　雖然荔枝等水果、食物可導(dǎo)致酒駕，但真正被查處酒駕的可能性很小。

　　民警說(shuō)，荔枝產(chǎn)生的酒精量小，會(huì)隨著人體呼吸、說(shuō)話(huà)時(shí)揮發(fā)掉，衰減的速度會(huì)很快。在實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)人員一直在說(shuō)話(huà)，所以測(cè)出的酒精含量不是很高。無(wú)論有沒(méi)有喝水，3分鐘后就基本歸0了。一般情況下，司機(jī)不大可能吃完荔枝馬上去開(kāi)車(chē)。除非邊開(kāi)邊吃荔枝。

　　“事實(shí)上，司機(jī)有沒(méi)有喝過(guò)酒，我們大致都有判斷�！泵窬�說(shuō)，如果確實(shí)沒(méi)喝酒，而是因?yàn)槔笾Φ仍�因產(chǎn)生短時(shí)的酒精，司機(jī)可以說(shuō)明情況，交警會(huì)同意等5分鐘再進(jìn)行檢測(cè)，所以司機(jī)其實(shí)不用為此感到擔(dān)憂(yōu)。

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