一名顧客正在挑戰(zhàn)史上最變態(tài)雞翅(視頻截圖)
據(jù)《太陽(yáng)報(bào)》10月31日?qǐng)?bào)道，英國(guó)一家餐館近日推出了“挑戰(zhàn)變態(tài)辣雞翅”活動(dòng)。參賽者需要吞下的是用全球最辣辣椒做成的雞翅，其辣度是普通辣椒的250倍，該雞翅也被稱(chēng)為世界上最辣的雞翅。
報(bào)道稱(chēng)，餐廳規(guī)定的挑戰(zhàn)是在10分鐘內(nèi)吃下6個(gè)“變態(tài)辣雞翅”，期間不許飲水。雖然聽(tīng)起來(lái)容易，但是雞翅上撒的是英國(guó)坎布里亞郡一溫室培養(yǎng)出的世界上最辣辣椒——Naga Viper，這種辣椒的辣度是墨西哥辣椒的250倍。
按照標(biāo)準(zhǔn)斯科威爾辣度指數(shù)(Scoville heat scale：甜椒為0，最辣的Naga Viper為100萬(wàn)單位)，雞翅上的辣椒指數(shù)已經(jīng)高達(dá)130萬(wàn)。參賽者必須戴手套來(lái)吃辣椒，因?yàn)橹苯佑檬肿?huì)有腐蝕性。
該餐館稱(chēng)每周約有50人來(lái)進(jìn)行挑戰(zhàn)，但是只有兩到三人勝出。(尹晴)
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