央視網消息:在貴州畢節(jié)大方縣,每年春節(jié)將至,大家都會通過釀甜酒、殺豬、熏制臘肉等傳統(tǒng)方式迎接新年的到來。
晨霧還未退卻,村民鄭祿云已經開始釀制甜酒。甜酒是當地新年的必備年貨,也是迎接新年的傳統(tǒng)習俗。不僅僅是甜酒,臘肉也是當地的必備年貨,村民龍勝利一家則是把早就腌制好的豬肉進行熏制,一家人齊上陣,忙得不亦樂乎。
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