
在泥濘的地里,菜農(nóng)費(fèi)力推著三輪車將大白菜運(yùn)到路邊貨車那里。

希望大家都能買些白菜幫幫菜農(nóng)。
收購(gòu)商鄧海龍告訴記者,現(xiàn)在儲(chǔ)菜的人越來(lái)越少,更多的人愿意買凈菜,而且也就買上兩三棵,不會(huì)買很多。“冬儲(chǔ)菜在井陘賣得還可以,因?yàn)槟抢锸巧絽^(qū),幾乎沒(méi)有多少平地種菜。”鄧海龍說(shuō),市區(qū)居民買冬儲(chǔ)大白菜的基本都是老年人。
記者也針對(duì)20多位市民做了一個(gè)小調(diào)查,發(fā)現(xiàn)買冬儲(chǔ)菜的多是上世紀(jì)50年代以前出生的老人,就連60年代出生的市民都沒(méi)有存儲(chǔ)大白菜的習(xí)慣了。許多70后、80后表示,大白菜都是現(xiàn)買現(xiàn)吃,現(xiàn)在冬天可選的蔬菜種類多了,大白菜已經(jīng)不再是主角。
對(duì)于老喬來(lái)說(shuō),大白菜就是他們?nèi)业纳畋U稀?0年前,交通運(yùn)輸沒(méi)有這么發(fā)達(dá),市民冬天吃的最多的就是大白菜,那時(shí)候老喬靠著種白菜就可以養(yǎng)活一家五口人。然而,現(xiàn)在市民冬天餐桌上的菜品已經(jīng)十分豐富,儲(chǔ)存大白菜的市民也越來(lái)越少,老喬卻依舊在種大白菜,如今的信息這么通暢,老喬有沒(méi)有想到改變,嘗試種點(diǎn)別的經(jīng)濟(jì)作物來(lái)增加收入呢?
老喬也曾經(jīng)想過(guò),但是目前村里沒(méi)有農(nóng)民合作社,就算是種了沒(méi)人推廣到時(shí)候也是發(fā)愁。還有就是,他都種了20多年的大白菜了,經(jīng)驗(yàn)豐富,能用最小的成本種出品質(zhì)最好的大白菜。如果突然種別的作物,他也沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn),一旦種不好家里就斷了收入來(lái)源,生活就沒(méi)了保障。
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