6月18日，2016石家莊(正定)國際徒步大會在滹沱河風(fēng)景區(qū)舉辦。徒步大會上，一支身著“拍屁股走人”藍色T恤、宣傳食品安全社會共治的方隊吸引了人們的眼球，讓大家對食品安全共治共享有了深層次了解。
這支方隊有來自各行各業(yè)的200多名成員。方隊成員、2014感動省城十大人物陳建明認為，在目前監(jiān)管人員少、監(jiān)管對象多，監(jiān)管范圍大、監(jiān)管力量小的情況下，要實現(xiàn)餐飲業(yè)在短時間內(nèi)整體提升，“拍屁股走人”不失為一張“妙牌”。如果廣大消費者消費意識覺醒，拒吃“三無”臟亂餐飲，可以倒逼餐飲企業(yè)干凈經(jīng)營、合規(guī)合法從業(yè)。
石家莊市食藥監(jiān)局副局長黃巖松參加了徒步大會，他表示，“喊出‘拍屁股走人’，需要解放思想、轉(zhuǎn)變作風(fēng)的勇氣！有些餐飲店太惡心了，無證（《食品經(jīng)營許可證》）、無照（營業(yè)執(zhí)照）、無牌（量化等級公示牌），遇到這樣的‘三無’臟亂缺德餐飲，還猶豫什么？還不趕快舉報、投訴，拍屁股走人！許多餐飲店至今還很臟亂，其實收拾干凈也很簡單，只要做到‘哇噻！齊潔雅’就可以了�！�
方隊宣傳的拒吃“三無”臟亂餐飲、“拍屁股走人”理念得到了在場的徒步愛好者和圍觀群眾贊同。許多人都說，“拍屁股走人”接地氣，通俗、易記、易傳播，并帶有詼諧、幽默的特點，能夠達到普通警示語達不到的讓消費者、讓餐飲單位入心入腦的目的。如果形成全民共識，就會在較短時間內(nèi)促使餐飲業(yè)產(chǎn)生較大的提升效果。
（馬彥銘）
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