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河北新聞網(wǎng)訊（河北日報記者陳鳳來）日前，由衡水市市場監(jiān)督管理局主辦，衡水廣播電視大學承辦的“食品安全大講堂”正式上線，可為7000家食品企業(yè)的從業(yè)人員提供專業(yè)技能培訓，助力提升衡水食品經(jīng)營主體的安全管理水平。

近年來，衡水市始終把食品安全作為重大保障民生工程來抓，企業(yè)食品安全提升工程也被列為今年20件民生實事項目之一。“食品安全大講堂”上線也標志著企業(yè)食品安全提升工程正式啟動。

據(jù)了解，“食品安全大講堂”共錄制了50期，邀請科技部國家專家?guī)斐蓡T、省食品安全國家標準評審委員會專家李巧玲，省食品工業(yè)協(xié)會常務理事、河北經(jīng)貿(mào)大學食品質(zhì)量與工程教研室主任鞠國泉等專家、學者講授課程，根據(jù)學員的實際情況，精心設計培訓內(nèi)容。通過深入淺出的講解，幫助食品企業(yè)從業(yè)人員了解掌握食品安全相關(guān)知識，牢記食品安全主體責任，增強食品安全法律意識，全面提升食品企業(yè)管理水平和從業(yè)人員的專業(yè)技術(shù)水平。

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